Bioquímica 3ª Edición Mathews

En el texto, la organización global permanece igual, esto es, comenzamos con la estructura y el mecanismo, seguido del metabolismo intermediario y luego el procesamiento de la información biológica. Con todo, se han realizado unos cuantos cambios significativos. El Capítulo 3 (Bioenergética) se ha acortado transfiriendo una sección (El ATP como moneda de intercambio energético) al Capítulo 12 (Introducción al Metabolismo). Este cambio elimina alguna redundancia y sitúa esta parte en una yuxtaposición adecuada con el metabolismo.

Autores: Christopher K. Mathews, K. E. van Holde, Kevin G. Ahern
Editorial: Addison Wesley
Edición: 3ª
Año: 2002
Páginas: 1366
ISBN: 84-7829-053-2
Idioma: Español

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